لا يفوتكم حلامرررررررره يجنن ( حلا الكتكات )

[نونوو]

المقادير : 1) بسكوت الشاى (اولكر) بكتين
2) اصباع زبده
3)ربع كاسه (بياله )مويه
4) 7حبات جبنه كيري
5) 4 حبات كتكات
6) علبة حليب جاموس كبيره
7) علبة قشطه
8) واحد جالكسي
الـــــــطريقه/ يطحن البسكوت طحنا جيدا ويفرك مع ربع الكاسه الماء والزبدة
حتى يتجانس ثم نحضر صينيه ونفرد البسكوت فيها ونضغط عليه جيدا .
ثم نحضر خلاط ونضع فى الخلاط الكتكات والحليب الجاموس والقشطه والجبنه كيري ونخلطها جيدا فى الخلاط ثم نضع الخليط فى الصينيه التي فردنا فيها البسكوت سابقا . ونصب الخليط عليها ثم نضع الصينيه فى الفرن لمدة من 20 الى 25 دقيقه بعد ذلك نخرج الصينيه من الفرن ونبشر عليها الجالكسي ونضع الصينيه فى الفرن لمدة من ساعه الى ساعتان ثم تقطع الحلا مربعات صغيره وترص فى صحن للتقديم وتقدم مع القهوة العربي وبا الهناء والعافيه



بس كيف والله مجربه الطريقه مره طيبه :p

[gomar]

نونوو شكلها طيبه ...
يسلموووووووووو

[الجارح]

لحظه لحظه
بكتين :eek: تصدقيــن فهمتك غلط أول مرة :D ..
انا من عشــاق الحلى والحلويـات ... اتوقع اني الوالدة الله يحفظها متوحمة
في نمله http://www.asir1.com/as/images/icons/a10.gif المهم ماعلينا ..
2- أصابع زبدة :confused: تقصدين النوع الرفيّع على قولة المصارية .
وبعدين أي زبدة ولا فيه نوع معين لورباك او المراعي :)


____________
أرجوا التوضيح بأقرب وقت ممكن اشكرك انتي وفجر اللي تساعدون
المواطنيـن المتلحطين في الغربة لا حلى ولا حركات بيت http://www.asir1.com/as/images/icons/icon9.gif



طحياااااطي

[كاتب من الوادي]

الله يطعني عيك يالجارح . . والله إنك أغشتني

قسم إن ودي إنك بجالي وإلا حولي . . . وأهابلك من حلى تسوه مراتي . . .أقسم بالله إنك لو تاكلوه . . . يمكن تا كل أصابع يدك معوه . .

[الجارح]

تصدق أني أحتقرت <--- يعني قربت أبكي :rolleyes:
أو بكيت إلا شي بسيط |198| .. على نفسي
الله يعقل عليــك .. ويرزقك ..
بسم الله ماشاء الله تبارك الله

يارب زوجني وحدة تعرف تسوي حلى زي الناس يارب |272|

[نونوو]

شكلكم تحبو الحلا با العافيه على كذا انشاء الله با اعطيكم احلا الوصفات لااشهى حلا عندي ...
قمر / اقصد قموري انشاء الله تكونى طيبه وحشتنى طلتك يا قمر .. وانتى جربي هذي الطريقه مرره راح تعجبك وتدعيلي بعدها ..
وانت يا كاتب من الوادي ..داري على شمعتك تقيد ..مثل ما يقولون اخواننا المصاريه .
يعنى الله يخليلك زوجتك يا رب ولا يحرمك منها يارب ..
وانت يا الجارح .. با النسبة للسؤالك عن الزبده هيا وحده بس اصباع زبدة من النحيفه يعني الرفيعه ..واذا ما اتواجدت عندكم زبده تراني اسويها بسمن فارم عشان تعطيها نكهة واحط المقدار اللي يخلي البسكوت متجانس مع بعضه ..
وانشاء الله با الف عافيه وصحة يارب ..

[عيون عربيه]

|68| ههههههههههههههههههههههه نونو

<============ مجربه الحلى وتقوول لكم لا تفوتونهاااااااا مرررررره طعمه

تسلم يدياتك نونو

[همس الجنوب]

مشكور ه والحلا كثير رائع
وابشرك جربته

وتسلمين يالغاليه

[الجارح]

بعد أن عمت الفوضـى أرجاء مطبخي المتواضع :D
تمكنت من إعداد حلــى ( نونو ) .......:)
واللي أشغلني ولخبطني .. البسكوت :(
قعدت أطحن فيه ساعة .. :mad: مع الموية والزبدة
وأطحن :mad: وأطحن :mad: وأطحن :mad:

وبعد نكد تجانس أبشرك :D صحيح ان التماسيح لو شافوا شكل البسكوت
وهو متجانس مارح يذوقونه .. :D بس أهم شي إنه تجانس .. وصار عجينه :)

والجبنة والحليب والقشطة والكتكات <--- مكر مفر مقبل مدبر معاً :D
توي أدري أن دعاية الكتكات صدق :D أنواع الكر والفر إلين خلطتها غصب |4|

طبعا ماعندي خلاط :rolleyes: المهم أني حطيت الخلطة المتجانسة <-- عاجبتني ذالكلمة |4| في الفرن ..

وربي إنه أحلــى حلا :p تسلمين ويعطيك الف عافيه ويجزاك عني خير :rolleyes: